Laitue romaine
Crédit photo: Flickr – Suzie’s Farm
Coupez la base d’une laitue romaine à 2,5 cm de la tête (le cœur). Placez les racines dans un verre d’eau peu profond (de préférence au bord d’une fenêtre lors des jours ensoleillés) et de nouvelles feuilles se formeront au sommet. Changez régulièrement l’eau.