Oignons verts et échalotes

Crédit photo: The Kitchn
Coupez l’extrémité de la racine du légume. Placez le tout dans un verre d’eau en plaçant les racines vers le bas. Les oignons verts sont les légumes les plus rapides à faire repousser, nécessitant seulement cinq jours. Cela fonctionne aussi pour l’échalote.

