Mouton

Le mouton est un mammifère herbivore appartenant à la grande famille des Bovidés. L’animal jeune est l’agneau, la femelle est la brebis et le mâle est le bélier. Le mouton est l’un des premiers animaux à avoir été domestiqué par l’humain et il est surtout apprécié pour son lait (fabrication de fromages), sa viande, sa peau et sa laine. Animal clé dans l’histoire de l’agriculture, le mouton a profondément marqué la culture humaine.

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